Alge irish moss uscate 125g – OBIO

OLEAGINOASE & DESHIDRATATE, Alge irish moss uscate 125g - OBIO

Desi de obicei lipsesc dintro dieta veganaaminoacizii care contin sulf ca taurina de exemplu sunt abundenti in Irish Moss mai mult decat in oricare alt tip de alga Are un gust neutru asa ca nu va influenta foarte mult retele in care va fi adaugata Continutul bogat in polizaharide formeaza un jeleu fiind astfel un bun emulsificator si agent de ingrosare atunci cand este prelucrat cu apa Are un continut bogat de nutrienti proteine minerale si vitamine Irish moss este o alga rosie care creste pe rocile de pe coasta Atlanticului

Alge & Legume uscate, OBIO